Story
Andreas Olsson, lantbrukare i Lilla Harrie
Andreas Olsson har 48 meter till kvarnen i Lilla Harrie. Fälten böljar runt hela byn. Gården är från 1922 och har arrenderats av familjen i fyra generationer. Redan på 70-talet körde hans pappa Bo traktor till kvarnen och levererade spannmål, med sin son vid sin sida. Nu har sonen tagit över gården, och idag är det hans barn som sitter bredvid och fingrar på spakarna.
Andreas ville bli bonde redan som liten. Han ville lära sig jorden och förstå hur den fungerar. Bo lärde honom tidigt att höstvetet måste gro och komma upp till en viss storlek för att klara vintern. Därför måste grödan sås i september/oktober när fuktigheten är rätt i marken. När våren kommer och ostanvinden sveper in över fälten vet de att den första torrperioden är på gång. Vissa fält har låg lerhalt och torkar tidigare än andra, därför måste de brukas först.
För Andreas handlar det om att låta naturen ha sin gång. Och vara rädd om jorden. En misskött mark ger ingen skörd. Det är sunt bondförnuft. Han vill på ålderns höst kunna lämna marken till sina barn i samma skick som när han själv tog över den, om de väljer att gå i hans fotspår.
Namn: Andreas Olsson
Gård: Hila Farm i Lilla Harrie
Odlar: Höstvete, vårvete, råg, potatis, raps, betor
Avstånd till kvarnen: 48 meter
Generationer lantbrukare i släkten: Fyra
En dag på fältet
Andreas inspekterar höstveten en tidig morgon med Lilla Harrie Valskvarn i bakgrunden. Är det dags att hjälpa grödan på något sätt? Sent om våren kan grödan behöva hjälp mot konkurrerande ogräs och olika sjukdomar för att växa sig frisk och stark.
Andreas blickar ut över nejden i Lilla Harrie. Stengrepen används för att ta bort stenar som är för stora att ha kvar på fältet. Om en sten följer med spannmålen in i tröskan är risken stor att tröskan går sönder, vilket innebär stora reparationskostnader och en försenad skörd.
Andreas gård, vy från söder. Det stora huset är det ombyggda stallet och maskinhallen, boningshuset ligger i trädsamlingen i mitten av bilden. I förgrunden höstraps som snart når full blom – om bara några dagar lyser den helt gul.
Andreas Olsson är lantbrukare i fjärde generationen. Det gamla stallet på Hila Farm är omgjort till spannmålslager. 1200 ton vete och råg ryms nu innanför väggarna.
Andreas vid jordbearbetningsredskap. I förgrunden en harv, i bakgrunden en ringvält och en kultivator med sålåda för bland annat rapssådd. Vilka redskap som används beror på vilka jordar som ska brukas och vilka odlingsstrategier lantbrukaren har.
Vill du leverera till oss?
Vi söker alltid efter fler lantbrukare som vill leverera svensk kontraktsodlad spannmål. Vi tror på ett hållbart jordbruk i nära relation med bygdens lantbrukare
Läs mer
Var växer Lingongrova?
Du kanske har undrat var råvarorna till ditt frukostbröd är odlade. Klicka dig fram bland gårdarna, vi har full spårbarhet
Läs mer
Lär känna våra lanbrukare
När hösten kommer vajar vetefälten på Mårten Svenssons gård i Hjärup. Det är i väntans tider. Han vet att skörden är mogen när stråtopparna böjer sig.
Läs mer